10 Lebensmittel, die fast reines Protein sind


Protein ist ein wesentlicher macronutrient, die viele Funktionen im Körper dient.

Die empfohlene Menge an Protein beträgt 0,37 Gramm pro Pfund Körpergewicht oder 0,8 g / kg (1).

Jedoch körperlich aktive Personen müssen 0,6-0,9 Gramm pro Pfund oder 1,4-2 g / kg (1, 2).

Die Forschung zeigt, dass High-Protein-Diät auch helfen, mit Gewichtsverlust (3).

Der einfachste Weg, um Ihre Proteinzufuhr zu erhöhen, ist mehr High-Protein-Lebensmittel zu essen.

Davon abgesehen, nicht alle High-Protein-Lebensmittel sind gleich. Einige von ihnen sind äußerst hoch, fast nichts als Protein und Wasser.

Hier sind 10 Lebensmittel, die fast reines Protein sind, wie es in 80% der Kalorien oder mehr.

1. Hähnchenbrust

Huhn ist eine der am häufigsten konsumierten High-Protein-Nahrungsmittel.

Die Brust ist der schlanksten Teil. Drei Unzen (85 Gramm) geröstet, ohne Haut Hähnchenbrust werden Sie mit etwa 27 Gramm Eiweiß und 140 Kalorien (4).

Einige Studien zeigen, dass Huhn zu essen auf einer High-Protein-Diät können Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren. Allerdings sind die gleichen Vorteile auch mit Rindfleisch als Hauptproteinquelle (5, 6) zu sehen.

Ein Nährstoffprofil Huhn wird oft durch seine Ernährung beeinflusst. Weide angehoben Hühner haben höhere antioxidative und Omega-3-Spiegel (7).

Neben Eiweiß, Huhn ist auch eine große Quelle von Niacin, Vitamin B6, Selen und Phosphor (4).

Der Proteingehalt in 100 Gramm: 31 Gramm (80% der Kalorien).

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Bottom Line: Hähnchenbrust ist eine sehr beliebte Quelle für Protein, mit einer 3-Unzen-Brust bietet 27 Gramm. Es ist auch eine große Quelle von B-Vitaminen und Mineralien.

2. Putenbrust

Die Türkei ist ein fettarmes Proteinquelle. Die Brust ist der schlanksten Teil des Vogels.

Drei Unzen (85 Gramm) geröstet, ohne Haut Putenbrust enthalten etwa 24 Gramm Eiweiß und 115 Kalorien (8).

Türkei ist ebenfalls hoch in Niacin, Vitamin B6, Selen, Phosphor und Zink (8).

Es enthält auch große Mengen an Tryptophan. Diese Aminosäure hilft Serotonin-Synthese, ein wichtiger Neurotransmitter.

Der Proteingehalt in 100 Gramm: 30 Gramm (95% der Kalorien).

Bottom Line: Die Türkei ist ein kalorienarmes Proteinquelle, bei etwa 95% der Kalorien. Es enthält auch B-Vitamine und Mineralstoffe wie Selen und Zink.

3. Eiweiß

Wie die meisten anderen tierischen Lebensmitteln, Eier haben hochwertiges Eiweiß, weil sie alle Aminosäuren enthalten.

Die meisten der Vitamine, Mineralien und Antioxidantien in Eier werden in dem Eigelb gefunden. Jedoch enthält die Eiweiße von mindestens 60% des Proteins.

Eine Ein-Cup (243 Gramm) Portion Eiweiß gibt man 26 Gramm Protein und nur etwa 115 Kalorien (9).

Der Proteingehalt in 100 Gramm: 11 Gramm (91% der Kalorien).

Bottom Line: Eiweiß besteht meist aus Wasser und Protein. Über 91% der Kalorien in Eiweiß sind aus Eiweiß.

4. Getrocknete Fische

Getrockneter Fisch ist ein schmackhafter Snack, der in vielen Sorten kommt.

Video: Diese 9 Lebensmittel lassen dich stinken

Für ein High-Protein, Low-Fett-Option wählen, Kabeljau, Heilbutt, Schellfisch oder Flunder.

Nur eine Unze (28 g) von getrocknetem Fisch kann 18 Gramm Protein (10) bereitzustellen.

Getrockneter Fisch hat viele Vorteile. Zum Beispiel, es ist auch mit Vitamin B12, Kalium, Magnesium, Selen und anderen Nährstoffen (10) geladen.

Der Proteingehalt in 100 Gramm: 63 Gramm (93% der Kalorien).

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Bottom Line: Getrockneter Fisch ist extrem hoch in Protein, bis zu 93% der Kalorien. Es enthält auch Omega-3-Fettsäuren und große Mengen einiger Vitamine und Mineralien.

5. Shrimp

Garnelen sind ein gutes Essen in der Ernährung enthalten.

Sie sind nicht nur reich an Eiweiß, sondern auch kalorienarm, Kohlenhydrate und Fett. Drei Unzen (85 Gramm) von Garnelen enthalten 17 Gramm Protein und nur 90 Kalorien (11).

Garnelen sind reich an Vitamin D, Niacin und Vitamin B12. Sie enthalten auch Eisen, Phosphor, Kupfer und Selen (11).

Was mehr ist, Garnelen enthalten Antioxidantien wie Astaxanthin, die Entzündungen und oxidativen Schäden reduziert (12, 13).

Der Proteingehalt in 100 Gramm: 20 Gramm (82% der Kalorien).

Bottom Line: Garnelen sind eine gute Quelle für Protein, bei 82% der Kalorien. Sie enthalten auch Vitamine, Mineralien und Antioxidantien vorteilhaft.

6. Thunfisch

Thunfisch ist sehr kalorienarm und Fett, das macht es eine fast reine proteinreiche Nahrung.

Drei Unzen (85 Gramm) von rohem Thunfisch Gelb können etwa 20 Gramm Eiweiß, mit nur 92 Kalorien (14) packen.

Es ist auch eine gute Quelle für B-Vitamine sowie Mineralien wie Magnesium, Phosphor und Kalium.

Thunfisch hat auch antioxidative Eigenschaften durch hohe Mengen an Selen. 3,5 Unzen (100 Gramm) enthält 52% des Tageswertes.

Zusätzlich Thunfisch ist eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die Entzündungen zu bekämpfen.

Thunfisch neigt etwas Quecksilber zu enthalten, aber sein hoher Selengehalt hilft gegen Quecksilbervergiftung zu schützen. Essen Thunfisch in Dosen einmal pro Woche ist wahrscheinlich sicher (15).

Allerdings Frauen Schwangere und still sollten nicht roh essen, gekocht oder gegrillt Thunfisch häufiger als einmal pro Monat.

Der Proteingehalt in 100 Gramm: 23 Gramm (92% der Kalorien).

Bottom Line: Thunfisch ist eine der schlanksten Fischarten. Es liefert 20 Gramm Protein in einer 3,5-Unzen dienen, ist aber sehr wenig Kalorien.

7. Halibut

Halibut ist ein weiterer Fisch, der eine große Quelle des vollständigen Proteins ist. Eine halbe Filet (159 Gramm) Heilbutt erhalten Sie 42 Gramm Eiweiß und 223 Kalorien (16).

Alaskan Heilbutt ist auch eine ausgezeichnete Quelle von Omega-3-Fettsäuren, die es ein wirksames entzündungshemmende Lebensmittel machen.

Halibut ist ebenfalls hoch in Selen. Darüber hinaus hat es gute Mengen an Vitaminen B3, B6 und B12, sowie Mineralstoffe, wie Magnesium, Phosphor und Kalium (16).

Jedoch aufgrund der hohen Quecksilberwerte, sollten Sie nicht Heilbutt oft essen (17).

Wann immer möglich, kauft Heilbutt frisch von einem lokalen Fischmarkt.

Der Proteingehalt in 100 Gramm: 27 Gramm (81% der Kalorien).

Bottom Line: Heilbutt bietet hohe Mengen an komplettem Protein mit 42 Gramm in einem halben Filet. Es ist reich an Omega-3-Fettsäuren, B-Vitamine und Mineralstoffe wie Selen und Magnesium.

8. Tilapia

Tilapia ist ein beliebter, relativ kostengünstig Fisch.

Es ist ein weißen, Süßwasserfische, die eine große Quelle von Protein ist noch kalorienarm und Fett.

Drei Unzen (85 Gramm) Tilapia mit nur 110 Kalorien (18) bis zu 20 Gramm Eiweiß packen.

Tilapia hat einige Kontroversen ausgelöst, da es eine höhere Omega-6 zu Omega-3-Verhältnis als andere Arten von Fischen, bei etwa 1: 1 aufweist (19).

Dennoch ist die Menge an Omega-6 in einer Portion Tilapia nicht annähernd genug Anlass zur Sorge.

Tilapia ist auch eine große Quelle für B-Vitamine und Mineralstoffe, wie Selen, Phosphor und Kalium (18).

Der Proteingehalt in 100 Gramm: 26 Gramm (81% der Kalorien).

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Bottom Line: Tilapia hat eine Menge Protein, bei etwa 81% der Kalorien. Es enthält auch B-Vitamine und Mineralstoffe wie Selen und Phosphor.

9. Cod

Kabeljau ist ein Kaltwasserfisch mit einem köstlichen, schuppigen weißen Fleisch.

Dieser Fisch wird mit Protein verpackt. Es ist auch kalorienarm und wenig Fett hat. Drei Unzen (85 Gramm) haben etwa 20 Gramm Protein mit nur 90 Kalorien (20).

Kabeljau ist eine große Quelle der Vitamine B3, B6 und B12, sowie Omega-3-Fettsäuren - von denen alle Vorteile für die Gesundheit des Herzens sorgen.

Zusätzlich enthält cod Selen, Magnesium, Phosphor und Kalium.

Video: 5 Nahrungsmittel die ihr meiden müsst - Heile deine Akne Teil 3

Der Proteingehalt in 100 Gramm: 23 Gramm (93% der Kalorien).

Bottom Line: Kabeljau ist ein schlanker weißer Fisch mit Protein bei 93% der Kalorien. Es ist kalorienarm und Fett, noch enthält Vitamine, Mineralstoffe und Herz-gesunde Omega-3-Fettsäuren.

10. Pollock

Alaskan Seelachs ist ein ausgezeichneter, Mild gewürzt Fisch.

Auch bekannt als walleye Seelachs, dieser weiße Fisch mit Protein verpackt.

Drei Unzen (85 g) enthält 20 Gramm Protein und etwa 100 Kalorien (21).

Alaska-Seelachs ist eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3-Fettsäuren. Es enthält auch große Mengen an Cholin und Vitamin B12, sowie viele andere Nährstoffe.

Interessanterweise Pollock hat auch eine der niedrigsten Quecksilbergehalte jeder Fisch (22).

Der Proteingehalt in 100 Gramm: 24 Gramm (89% der Kalorien).

Bottom Line: Pollock ist ein beliebter Fisch mit Protein bei 89% der Kalorien. Es ist sehr niedrig im Quecksilber, aber eine große Quelle von Omega-3-Fettsäuren und anderen Nährstoffen.

Take Home Nachricht

Alle Lebensmittel hier aufgeführten sind mehr als 80% Protein.

Viele haben andere gesundheitliche Vorteile als auch aufgrund ihrer hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren, Vitamine und Mineralien.

Da diese Lebensmittel so hoch in Protein sind, werden sie auch füllen unglaublich trotz kalorienarm ist.

Aus diesem Grunde sind sie auch unter den meisten Gewichtsverlust freundlichen Lebensmittel, die Sie essen können.

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