Komplette Protein-Nahrungsmittel


Der Nährstoff, Protein, ist von wesentlicher Bedeutung für die menschliche Leben. Dieses Spurenelement liefert Energie und wird jeden Tag in größeren Mengen benötigt im Vergleich zu Mineralien und Vitamine. Einige der Funktionen des Proteins umfassen die Bildung von Zellen, Körper Muskeln und Gewebe. Die Protein-Bausteine ​​Aminosäuren genannt wird bei der Herstellung von Enzymen, Hormonen und Antikörpern verwendet. Lebensmittel, die vollständige Protein anbieten, sind diejenigen, die die neun lebenswichtigen Aminosäuren zur Verfügung stellen. Einige dieser Aminosäuren können über Nahrungsquellen erhalten werden.

Vollständiges Protein vs. Unvollständige Protein

  • Komplettes Protein. Dies ist Protein, das alle essentiellen Aminosäuren enthält, welche eine in der Ernährung haben.
  • Unvollständige Protein. Dieses Protein enthält nicht alle essentiellen Aminosäuren. Es kann entweder fehlen eine oder mehrere Aminosäuren (essentielle) und daher wird als ein teilweise oder unvollständige Protein.
  • Empfohlene tägliche Proteinzufuhr. Für Erwachsene ist die empfohlene tägliche Proteinzufuhr 0,36 g pro Körpergewicht Pfund. In der Übersetzung wird ein Mann mit einem Gewicht von 180lb hat 64g Eiweiß zu nehmen. Die Forschung hat gezeigt, dass Menschen einige Muskeln aufbauen möchten, können etwa 0,8 bis 1,0 Gramm pro Pfund nehmen

Vollständiges Protein Foods

1. Geflügel, Fleisch und Fisch

Tierische Nahrungsmittel wie Wildfleisch, rotes Fleisch, Geflügel, Fisch und Schweinefleisch sind einige der Quellen von kompletten Proteinen. Einige Beispiele von roten Fleisch sind rund Steak Auge, Rinderfilet und Lendenstück oder Boden rund. Wildfleisch ist schlanker im Vergleich zu Rindern Fleisch und sie gehören Wild, Büffel oder Bisonfleisch. Schweinefleischprodukte umfassen Schinken, Schweinefilet und Schweinekoteletts (Mitte-Schnitt). Geflügel umfasst Hühnerteile, Ente oder Putenbrust und Fisch gehören Muscheln, Garnelen, Thunfisch, Muscheln, Lachs, Felchen, Heilbutt, Schwertfisch und Kabeljau.

2. Eier und Milchprodukte

Lebensmittel, die von Tieren gewonnen enthalten vollständige Proteine. Eier sind auch große Proteinquellen, um so mehr der weiße Teil eines Eies. Ein Ei wird gesagt, etwa sechs bis sieben Gramm Protein haben, aber das hängt von der Größe des Eies. MayoClinic.com erklärte auch, dass Joghurt, Milch und Käse sind vollständig und eine Unze von amerikanischen, Brie, Cheddar, Hart Ziege, bleu, Monterey und Schweizer Käse enthalten etwa 7 Gramm Eiweiß.

3. Vegan Lebensmittel

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Zum Glück für diejenigen, die Veganer sind, gibt es Lebensmittel, die auf pflanzlicher Basis sind und sind dafür bekannt, vollständige Proteine ​​enthalten. Solche Pflanzen umfassen Quinoa, Sojaprodukte und Vollkorn, das Protein-reich ist. Andere Lebensmittel sind Tempeh, Miso, Sojamilch, edamame und Tofu oder sogar grüne Sojabohnen (frisch).

4. Die Kombination unvollständiges Protein

Wenn Sie unvollständige Proteine ​​kombinieren (kann 2 oder mehr), können Sie ein komplettes Protein erstellen. Dies liegt daran, die fehlenden Aminosäure kompensiert werden können, wenn Sie ein Protein hinzufügen, die fehlenden Aminosäuren enthält. Wenn Sie die Lebensmittel Kombination in einer Mahlzeit essen, haben Sie Ihren Körper alle essentiellen Aminosäuren erworben. Die Proteine, die die fehlenden Proteine ​​werden verwendet, um zu kompensieren werden als komplementäre Proteine ​​sein.

Beispiele komplementärer oder kombinierten Proteinen:

Die folgenden Nahrungsmittel sind diejenigen, die zusammen mit einigen Probe Mahlzeiten komplettes Protein machen kombiniert werden können, die Sie von ihnen machen können:

  • Samen mit Leguminosen. Probe-Essen: Spinatsalat mit Mandeldressing und Sesam.
  • Dairy mit einigen Samen. Probe-Essen: Joghurt gemischt mit Mandelsalat und Sesam.
  • Leguminosen mit Getreide. Probe-Essen: Reis und Linsen mit einigen gelben Pfeffer.
  • Tagebuch mit Körnern. Probe-Essen: Pasta (Vollkorn) und weiße Cheddar.

Weitere Beispiele für High-complete-Protein-Nahrungsmitteln, finden Sie in der folgenden Tabelle:

Lebensmittel höchste komplettes Protein

Essen

vollständiger Proteinwert (pro 100 g)

Hühnerbrust

30g

Fisch

26g

Käse

32g

Schweinelende

25g

Mageres Rindfleisch Kalbfleisch

36g

Samen und Nüsse

33g

Video: Full day of eating + meine Supplements | Mission DEFINITION!

Tofu

7 g

Bohnen

17g

Eier

13g

Sojamilch, Milch und Joghurt

6g

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